Blanchieren
(Weitergeleitet von Abwällen)
Beim Blanchieren wird etwas kurz in Wasser gehalten.
Das Wasser ist heiß oder warm.
Gleiche WörterBearbeiten
Steifmachen
Brühen
Abwällen
Genaue ErklärungBearbeiten
Viele Sachen können blanchiert werden.
Zum Beispiel:
Blanchieren kann auch im kalten Wasser gemacht werden.
Die Lebensmittel werden kurz in das Wasser gemacht.
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