Mijotieren: Unterschied zwischen den Versionen

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== Genaue Erklärung ==
== Genaue Erklärung ==


Beim Mijotieren wird der Herd (Hitze) ganz klein eingestellt.


Mijotieren macht man beim:
[[Dünsten]]
[[Schmoren]]





Version vom 22. März 2014, 18:36 Uhr

Beim Mijotieren wird etwas langsam gekocht.

Der Topf ist dabei mit einem Deckel geschlossen.


Gleiche Wörter

Genaue Erklärung

Beim Mijotieren wird der Herd (Hitze) ganz klein eingestellt.


Mijotieren macht man beim:

Dünsten

Schmoren

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