Mijotieren: Unterschied zwischen den Versionen

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== Genaue Erklärung ==
== Genaue Erklärung ==


Beim Mijotieren wird der Herd (Hitze) ganz klein eingestellt.  
Beim Mijotieren wird der [[Herd]] (Hitze) ganz klein eingestellt.  





Version vom 22. März 2014, 17:50 Uhr

Beim Mijotieren wird etwas langsam gekocht.

Der Topf ist dabei mit einem Deckel geschlossen.


Auf dem Bild ist ein geschlossener Topf zu sehen. Darin wird etwas mijotiert.


Gleiche Wörter

langsam und bei schwacher Hitze dünsten

langsam und bei schwacher Hitze schmoren


Genaue Erklärung

Beim Mijotieren wird der Herd (Hitze) ganz klein eingestellt.


Mijotieren macht man beim:

Dünsten

Schmoren

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Auf dem Bild ist Papier und ein Stift

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