Bier: Unterschied zwischen den Versionen
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Zum Beispiel aus den Getreide·sorten: | Zum Beispiel aus den Getreide·sorten: | ||
* Gerste | * [[Gerste]] | ||
* Weizen | * [[Weizen]] | ||
* Roggen | * [[Roggen]] | ||
* Hafer | * [[Hafer]] | ||
* Mais | * [[Mais]] | ||
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Im Getreide·korn ensteht dann Zucker. | Im Getreide·korn ensteht dann Zucker. | ||
Das gekeimte Getreide heißt Malz. | Das gekeimte Getreide heißt [[Malz]]. | ||
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Dadurch gibt es Bläschen im Bier. | Dadurch gibt es Bläschen im Bier. | ||
Die Bläschen sind Kohlendioxid. | Die Bläschen sind [[Kohlendioxid|Kohlen·dioxid]]. | ||
Die Bläschen machen, dass das Bier eine Schaum·krone hat. | Die Bläschen machen, dass das Bier eine Schaum·krone hat. | ||